Потребуется:

700 – 800 гр. куриных грудок.

Для маринада: 1 ч. л. горчицы готовой, 2 ст. л. майонеза, 1 ст. л. соевого соуса, перец чёрный молотый, 1 ст. л. тёртого имбиря 2-3 зубчика чеснока.

Приготовление:

1. Куриные грудки порезать на небольшие кусочки.

2.Приготовить маринад: смешать тщательно 1 ч. л. горчицы, 2 ст. л. майонеза, 1 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. тёртого на мелкой тёрке имбиря, 2-3 зубчика чеснока, пропущенного через пресс, добавить немного перца чёрного молотого.

3. Куриные грудки замочить в маринаде на несколько часов

. 4.Потом мясо нанизать на выдержанные в воде шпажки.

5.Противень сбрызнуть растительным маслом и выложить мясо, периодически переворачивая его при запекании.

6.Мясо готовить в духовке при температуре 180-200 градусов около 40 минут.

Приятного аппетита!