Потребуется:

молоко сгущенное вареное — 1 банка, мука — 220 гр., молоко — 100 мл., сахар — 50 гр., изюм — 50 гр., яйца — 4 шт., грецкие орехи — 1 стакан, сода/уксус — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Выложить в посуду две трети банки вареной сгущенки, вбить сырые куриные яйца, добавить сахарный песок, массу взбить с помощью миксера.

2. Всыпать пшеничную муку, гашеную соду или разрыхлитель, перемешать.

3.В тесто всыпать крупно измельченные грецкие орехи, добавить изюм, перемешать.

4. Тесто вылить в чашу мультиварки, выставить режим «Выпечка» на 65 минут. (Также можно выпечь пирог в духовке, в таком случае для приготовления понадобится 40 минут и температура 180 градусов).

5. Остатки вареной сгущенки залить молоком, нагреть до растворения.

6. Готовый пирог с орехами залить этой смесью в горячем виде, дать пропитаться. Посыпать орехами и дать блюду постоять два часа при комнатной температуре.

Торт «Медовик» с кремом «Нежный» в мультиварке

Потребуется:

для коржей: мука — 350 гр., сахар — 140 гр., яйца — 5 шт., мед — 5 ст. л., разрыхлитель — 1 ч. л., корица — 1 щепотка, соль — 1 щепотка. для крема: масло сливочное — 250 гр., какао сгущенное — 1 банка, молоко сгущенное вареное – пол банки. для украшения: сливки 38% — 200 мл., сахар — 2 ст. л., какао-порошок — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Взбить яйца, сахар и мед.

2.Сухие продукты смешать и порционно добавить в смесь.

3. Тесто перелить в чашу мультиварки, промазанную маслом.

4. Установить программу «Выпечка» на полтора часа.

5. Мягкое сливочное масло взбить со сгущенным молоком и какао.

6. По окончанию программы, бисквиту дать остыть.

7. Затем разрезать его на несколько равных частей, смазать кремом. Бисквит украсить сливками.

8.Перед подачей, торт присыпать какао и охладить

Приятного аппетита!