Рецепт блюда: шашлык из курицы и ананасов, запечённый в духовке
Шашлык из курицы и ананасов
Потребуется:
куриное филе — 600 гр.,
ананасы — 400 гр.,
соус соевый — 200 мл.,
кетчуп — 200 мл.
Приготовление:
1. Куриное филе нарезать кусочками средней величины.
2.Ананасы порезать на кусочки немного мельче, чем мясо.
3.Для маринада смешать кетчуп и соевый соус.
4.В маринад положить мясо и поставить в холодильник на 30 минут, можно и на большее время.
5.Потом нанизать кусочки маринованной курицы на шпажки вперемешку вместе с ананасами.
6. Смазать противень маслом или застелить его бумагой для выпекания, выложить шашлыки.
7.Запекать в духовке в течение 40 – 45 минут при температуре 180 градусов.
8.На гарнир можно подать отварной рис, блюдо посыпать свежей измельченной зеленью.
Приятного аппетита!