Рецепт блюда: вкусные пончики
Вкусные пончики
Потребуется:
1 банка сгущенного молока,
4 яйца,
половина чайной ложки соды, погашенной уксусом,
около 500 гр. муки,
растительное масло для жарки,
сахарная пудра для обсыпки.
Приготовление:
1.Смешать яйца со сгущенным молоком.
2.Добавить в массу гашенную уксусом соду и муку, всё хорошо перемешать, замесить не очень крутое тесто.
3.Скатать полученное тесто колбаской, нарезать небольшими кусочками и каждый скатать в шарик.
4.Жарить подготовленные шарики на сковороде в разогретом растительном масле до золотистого цвета.
5.Выкладывать готовые пончики на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
6.Потом пончики обвалять в сахарной пудре и можно подавать на стол к чаю.
Приятного аппетита!