Рецепт блюда: закуска с сыром и шпинатом в лаваше
Потребуется:
3 листа лаваша,
1 отварная куриная грудка,
200 граммов обжаренных грибов,
100 граммов твёрдого сыра,
1 пучок шпината, 1 сырок плавленый.
Приготовление:
1.Каждый лист лаваша промажьте плавленым сыром.
2.Первый лист лаваша посыпьте мелко нарезанной грудкой.
3.Сверху уложите следующий лист, посыпанный грибами и мелко нарубленным шпинатом.
4. Накройте 2 листа лаваша третьим листом, посыпанным тёртым сыром.
5.Все 3 листа лаваша сверните рулетом и отправьте в холодильник на 1 час.
6.Перед подачей на стол рулет нарежьте на порционные кусочки.
Приятного аппетита!