Потребуется:

Яйца куриные — 3 шт.

Сметана — 150 гр.

Банан — 5 шт.

Мука пшеничная — 3 ст. л.

Сахар — 5 ст. л. Творог — 300 гр.

Соль — половину ч. л.

Приготовление:

1.Сначала надо взять 3 банана, очистить от кожуры, превратить их в блендере в пюре.

2.Затем в блендер добавить творог, снова перемешать всю массу в блендере.

3. Далее в получившуюся однородную массу добавить сахар, соль, муку и взбить.

4. Затем добавить яйца, сметану. Снова взбить.

5. Получившуюся массу вылить в форму. Поставить в разогретую духовку. Запекать при температуре 150°С 1 час 10 минут. Дать остыть.

6. Сверху десерт можно дополнительно украсить шоколадной глазурью.

7. Поместить запеканку в холодильник на ночь.

8. Можно нарезать два банана на тонкие кружочки и украсить десерт.

Приятного аппетита!