Рецепт блюда: салат из овощей с куриной грудкой
Салат из овощей с куриной грудкой
Потребуется:
1 куриная грудка (варёная),
1 луковица,
200 гр. помидоров черри,
1 огурец,
1 пучок салата,
1 лимон,
30-40 мл растительного масла,
1 ст. л. бальзамического уксуса,
30 гр. кедровых орешков (по желанию).
Приготовление:
1.Варёную грудку нарежьте тонкими полосками.
2.Лук нашинкуйте полукольцами.
3. Огурец порежьте вдоль на 8 частей. Если огурец длинный, разрежьте его пополам поперёк.
4.Салат нарвите руками.
5.Выложите в салатник листья салата.
6. Курицу, огурцы и лук смешайте отдельно и уложите на салат.
7. Соедините растительное масло и бальзамический уксус и полейте овощи.
8. Посолите, посыпьте орешками. Вместо орешков можно взять кунжут, а в заправке использовать оливковое масло.
Приятного аппетита!