Потребуется:

Творог обезжиренный — 500 гр. Натуральный йогурт — 300 гр. Киви — 3 шт. Желатин — 30 гр. Вода — 1 ст. л. Подсластитель по вкусу.

Приготовление:

1.Творог и йогурт смешайте блендером до однородной массы.

2.Добавьте подсластитель.

3.Залейте желатин стаканом питьевой воды.

4.Порежьте очищенные киви, желательно, колечками.

5.Теперь замоченный желатин поставьте на небольшой огонь и проварите минуты 3-5, чтобы желатин полностью растворился.

6.Затем тонкой струйкой влейте желатин в творожную массу с йогуртом. Хорошенько размешайте и взбейте.

7.Возьмите емкость для выпечки, на дно уложите фрукты, залейте частью творожной массы. (лучше брать форму силиконовую со стеклянным дном, в ней очень удобно готовить такие торты без выпечки).

8.Можете повторить процедуру, тогда у вас получаются слои.

9. Потом уберите торт в холодильник минимум часа на полтора — два. Украсьте по своему вкусу и подавайте к столу.

Приятного аппетита!