Маринованные огурцы или квашеная капуста?
Врач запретил закусывать водку маринованными огурцами.
Врач-гастроэнтеролог объяснил, чем опасны маринованные огурчики в сочетании с крепким алкоголем. Слова Сергея Вялова из интервью «АиФ» приводят РИА Новости.
Медик отметил, что в маринаде всегда используется уксус, который оказывает раздражающее действие на стенки желудка и кишечника. Если такие огурцы употреблять как закуску к водке и другим крепким спиртным напиткам, то можно спровоцировать воспаление.
Также Сергей Вялов отметил, что маринованные продукты не стоит слишком часто включать в рацион из-за риска гастрита, эрозии и язвы, а в качестве закуски посоветовал квашеную капусту, которая предупреждает развитие язвы и заживляет слизистые желудка.
источник: риа новости, фото из интернета