Рецепты блюд: простые и вкусные салаты
Салат из жареной кукурузы
Потребуется:
свежие зёрна кукурузы, стручковый перец, помидор, лук, оливковое масло, лимонный сок, сахар, соль.
Приготовление:
1.Нагрейте масло в сковороде и обжарить в нём зерна кукурузы до румяного состояния.
2.Потом слегка обжарьте лук и перец.
3. Хорошо перемешайте кукурузу, лук, перец, помидор.
4. Посолите и заправьте салат оливковым маслом, лимонным соком, приправами на свой вкус и сахаром.
5.Салат из жареной кукурузы готов к употреблению.
Хрустящий салат с сюрпризом
Потребуется:
кусочки хлеба из цельной пшеницы, творог, листья салата, яблоко, огурец, грецкие орехи, сахарная пудра, порошок горчицы,
молотый чёрный перец, оливковое масло, соль, низкокалорийный майонез.
Приготовление:
1.Смешайте вместе кусочки хлеба из цельной пшеницы, свежий творог, сахарную пудру, порошок горчицы, молотый черный перец, оливковое масло и соль.
2.Перетрите это всё в блендере.
3.Добавьте листья салата, нарезанное яблоко, огурец и измельченные грецкие орехи.
4. После приготовления этого салата, поставьте его в в холодильник.
5.Когда салат охладится, добавьте майонез и соль.
6. И можно приступать к его дегустации.этот шедевр кулинарии.
Зелень с кремом
Потребуется:
творог, мёд, чёрный перец, горчица, огурец, перец, виноград без косточек, соль, сливки.
Приготовление:
1. Сначала подготовим сливочную заправку, смешивая вместе свежий обезжиренный творог, сливки, мед, черный перец, горчицу и соль.
2.Режем на кубики огурец и перец.
3.Добавляем виноград без косточек и смешиваем со сливочной заправкой.
4.После охлаждения подаем салат к столу.
Пламенный холодный салат
Потребуется:
помидоры, огурцы, лук, сушеный красный перец чили, уксус, сахар, семена горчицы, соль.
Приготовление:
1.Поставьте кастрюлю на медленный огонь, пока она не станет действительно горячей.
2.Затем добавьте уксус, сахар, семена горчицы и сушеный красный перец чили, хорошо перемешайте и дайте смеси закипеть.
3. В сервировочном блюде смешайте вместе порезанные помидоры, лук и огурцы.
4.Потом полейте овощи сверху кипящей заправкой.
5.Затем охладите салат в течение 3-4 часов.
6. Подавайте охлажденным и наслаждайтесь холодным, но все же горячим салатом!
Салат из гиацинтовых бобов
Потребуется:
пророщенные гиацинтовые бобы, творог, помидор, кориандр, зеленый перец чили, лимонный сок и соль.
Приготовление:
1.Подготовьте все ингредиенты для салата.
2.Порежьте помидор.
3.Смешайте все компоненты салата вместе перед самой подачей на стол.
4. Это очень полезный для здоровья и довольно простой рецепт салата.
Приятного аппетита!