Шоколад, помимо своего вкуса, который нравится людям вне зависимости от возраста, имеет много пользы.

Об этом 16 сентября «Газете.Ru» рассказала врач-эндокринолог медицинской компании «СберЗдоровье» Маргарита Белоусова.

По словам эндокринолога, шоколад нравится людям благодаря содержанию сахара и жиров в своем составе.

Организм считывает потребление шоколада как «вознаграждение», которое вызывает положительные эмоции и выработку гормонов счастья: серотонина, дофамина и эндорфинов.

По мнению врача, для получения пользы рекомендуется потреблять в пищу горький шоколад с содержанием какао от 70% и без добавок.

Однако следует помнить и о вреде шоколада. Особенно это касается людей, которые борются с лишним весом, имеют риск развития гипертонической болезни, сахарного диабета и других заболеваний.

«Отказаться от потребления шоколада следует людям, имеющим аллергическую реакцию на компоненты шоколада, например, на какао.

Также важно ограничить присутствие этого десерта в рационе людям с подагрой», — пояснила Белоусова.

Ранее, 23 июля, исполняющая обязанности декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения Ирина Лялина рассказала о вызываемых шоколадом опасных заболеваниях.

По словам биолога, вред шоколада, особенно молочного и белого, состоит в его высокой калорийности и наличии сахара. Она добавила, что его избыток может привести к ожирению и сопутствующим ему проблемам.

источник: Iz.ru, фото: ИЗВЕСТИЯ/Павел Волков